Aditivos alimentarios Edulcorante de aspartamo a granel

Nombre del producto	Aspartamo
Fórmula química	C14H18N2O5
peso molar	294.31
Apariencia	Un edulcorante blanco, inodoro, granular cristalino) que tiene un sabor dulce. Sabor igual que la sacarosa, fresco y sabroso, sin sabor peculiar. el valor de pH de la solución de agua al 0,8% es de 4,5 a 6,0. disuelto en agua (aproximadamente 1%) y etanol (0,26 mg / 100 ml)
Elemento de prueba	Apariencia:	Polvo blanco o cristalino
	Ensayo:	98-102%
	Rotación específica [a] 20D	+ 14,5 ~ + 16,5
	transmitancia:	≥95%
	Pérdida por secado （105 ℃ 4 h）：	≤4,5%
	Residuo de ignición (sulfatado):	≤ 0,2%
	PH:	4.5-6.0
	Arsénico （Como）：	≤3ppm
	Metales pesados (Pb):	≤10ppm
	Pérdida por secado :	≤ 0,2%
	Otra sustancia relacionada:	≤2.0%
	Diketopiperazine (ácido 5-benzy1-3, 6-dioxo-2-piperazineacetic):	≤1,5%
Embalaje / envío	Cajas de cartón de 25 kg de peso neto o tambores de fibra con revestimiento interior; El embalaje personalizado está a pedido; Transporte: No peligroso.
Almacenamiento	Almacene en un lugar seco y fresco, y mantenga el producto hermético.

Aspartamo

Como edulcorante importante, el aspartamo se usa ampliamente en el procesamiento farmacéutico y de alimentos. El aspartamo tiene una sensación refrescante y dulce similar a la sacarosa. No tiene el amargor ni el regusto metálico que suelen tener los edulcorantes artificiales. Ésta es una ventaja importante. En alimentos y refrescos, el aspartamo suele ser de 180 a 220 veces más dulce que la sacarosa.

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Generalmente es Shanghai, Qingdao o Tianjin.