Regulador de acidez Polvo de ascorbato de sodio y vitamina C - Proveedor y fabricante de polvo de ascorbato de sodio en China, compre polvo de ascorbato de sodio en Hugestone

ARTICULO	ESTÁNDAR
Apariencia	Polvo cristalino de color blanco a ligeramente amarillo
Identificación	Positivo
Ensayo (como C 6H 7NaO 6)	99,0 - 101,0%
Rotación óptica específica	+ 103 ° - + 106 °
Claridad de solución	Claro
pH (10%, p / v)	7.0 - 8.0
Pérdida por secado	= <0,25%
Sulfato (mg / kg)	= <150
Total de metales pesados	= <0,001%
Dirigir	= <0,0002%
Arsénico	= <0,0003%
Mercurio	= <0,0001%
Zinc	= <0,0025%
Cobre	= <0,0005%
Disolventes residuales (como metanol)	= <0,3%
Recuento total en placa (ufc / g)	= <1000
Levaduras y mohos (cuf / g)	= <100
E. coli / g	Negativo
Salmonella / 25g	Negativo
Staphylococcus aureus / 25 g	Negativo

Ascorbato de sodio

El ascorbato de sodio (sal sódica del ácido L-ascórbico) es un cristal o polvo cristalino blanco o muy ligeramente amarillo; es inodoro; es estable en el aire y el color se vuelve más oscuro cuando se expone a la luz.

utilizar:

1. Se puede utilizar como suplemento de vitamina C, el efecto es el mismo que el del ácido ascórbico, pero debido a que es una sal de sodio, su rendimiento es más estable y ya no tiene la fuerte acidez de la vitamina C. tomarse al mismo tiempo con una variedad de medicamentos, que es mejor que la vitamina C.

2. Antioxidante en carnes y otros alimentos.

3. Como fortificante de nutrientes alimentarios, también se puede utilizar como protector de color y antioxidante. El efecto es el mismo que el del ácido ascórbico.

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