DKP (fosfato de dipotasio)

DKP (fosfato de dipotasio)

El fosfato dipotásico DKP grado alimenticio es cristal blanco o polvos cristalinos, que es soluble en agua e insoluble en alcohol. Su solución acuosa es alcalina y fácil de resistir en aire seco. Cuando se calienta a 100 ° C, se pierde agua cristalina. Tiene un fuerte tampón de pH e higroscopicidad.

Utilizado para la industria de la medicina y el fermento, animalcule, Bacteria cultrue medium, PH buffering agents, La materia prima para producir pirofosfato de potasio. Agente tamponador para el procesamiento de alimentos. Estabilizador para cremas de café no lácteas.

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