Acerca de aislado de proteína de soja

Soy aislado de proteína es un precio completo aditivo alimentario proteína producida a partir de baja temperatura harina de soja desolved.

Soy aislado de proteína tiene un contenido de proteína de más de 90% y cerca de 20 tipos de aminoácidos. Es rico en nutrientes y no contiene colesterol. Es una de las pocas variedades alternativas de proteína animal en proteínas vegetales.

tipo emulsionada

Características: Buena gel, retención de agua y aceite. Aplicación: Se aplica a emulsionada jamón salchicha de alta temperatura, enema de estilo occidental y otros productos de carne de baja temperatura, productos congelados (tales como albóndigas, bolas de pescado, etc.), productos de panadería, productos de pasta, dulces, pasteles y acuático productos.

tipo de inyección

Características: buena solubilidad en la carne y buenas propiedades emulsionantes

Aplicación: Inyección tipo de barbacoa

descentralizado

Características: Sin sabor frijol, buenas propiedades de elaboración de la cerveza, de disolución rápida, estables después de la disolución, no es fácil para estratificar

Aplicación: Nutrición, productos de salud, las bebidas