¿La stevia causa efectos secundarios?

¿La stevia causa efectos secundarios?

La Fuente FDATrusted dice que los glucósidos de la estevia, como el Reb-A, son "generalmente reconocidos como seguros". No han aprobado la estevia de hoja entera o el extracto de stevia en bruto para su uso en alimentos procesados ​​y bebidas debido a la falta de información de seguridad.

Existe la preocupación de que la hierba cruda de estevia puede dañar los riñones, el sistema reproductivo y el sistema cardiovascular. También puede bajar la presión arterial demasiado baja o interactuar con medicamentos que reducen el azúcar en la sangre.

Aunque la stevia se considera segura para las personas con diabetes, las marcas que contienen dextrosa o maltodextrina deben tratarse con precaución.

La dextrosa es glucosa y la maltodextrina es un almidón. Estos ingredientes agregan pequeñas cantidades de carbohidratos y calorías. Los alcoholes de azúcar también pueden inclinar ligeramente la cantidad de carbohidratos.

Si usa stevia de vez en cuando, es posible que no sea suficiente para afectar su nivel de azúcar en la sangre. Pero si lo usas a lo largo del día, los carbohidratos se suman.

Una fuente de confianza del estudio de 2015 informó un posible vínculo entre los edulcorantes no nutritivos, incluida la estevia, y la alteración de la flora intestinal beneficiosa. El mismo estudio también sugirió que los edulcorantes no nutritivos pueden inducir intolerancia a la glucosa y trastornos metabólicos.

Como con la mayoría de los edulcorantes no nutritivos, un inconveniente importante es el sabor. La stevia tiene un sabor suave a regaliz que es ligeramente amargo. Algunas personas lo disfrutan, pero es un desvío para otros.

En algunas personas, los productos de stevia hechos con alcoholes de azúcar pueden causar problemas digestivos, como hinchazón y diarrea.